Ausbildung Köchin/Koch m/w/d/k.A.

01.02.2026

Standort: AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

Beschreibung

Wir sind auf der Suche nach neuen Nachwuchstalenten zum 01.02.2026. Komm zu uns ins #BesteTeam! Freue Dich auf eine spannenden Ausbildung, frische und regionale Produkte, tolle Kollegen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung mitten in der Hamburger Speicherstad.

Aufgaben und Verantwortung

  • Du lernst alle Bereiche in unserer Küche kennen und worauf es bei der Zubereitung von Lebensmitteln ankommt
  • Du unterstützt tatkräftig Dein Küchenteam bei den unterschiedlichsten Aufgaben
  • Du hast die Möglichkeit, Dein theoretisches Wissen aus der Berufsschule direkt in die Praxis umzusetzen und den Kochlöffel zu schwingen
  • Unter HACCP verstehst Du nur Bahnhof? Bei uns lernst Du alles über Hygiene, optimale Warenlagerung und Speisenkalkulation

Fähigkeiten

  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Dir macht es Spaß, Neues auszuprobieren
  • Du liebst es mit frischen, regionalen und hochwertigen Produkten zu arbeiten und möchtest alles rund ums Kochen lernen
  • Du freust Dich auf richtig viel Action und arbeitest gern im Team
  • Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und konntest idealerweise bereits durch ein Praktikum oder einen Aushilfsjob erste Einblicke in der Küche gewinnen
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits oder Gratifikationen

  • Deutschlandticket mit Fahrtkostenzuschuss
  • JobRad- Angebot
  • Stellung und Reinigung von modern, sportlicher Arbeitskleidung inklusive Sneakern
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten in unseren Hotels
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Regelmäßige Azubi Workshops und Exkursionen
  • Teilnahme an externen Trainings und Wettbewerben
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro

Berufserfahrung

AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt
Am Sandtorkai 4, 20457 Hamburg

Ausbildung Köchin/Koch m/w/d/k.A.

ID: 40485

Abteilung: Küche

Beschäftigungsart: Ausbildungsplätze

Beschäftigungsdauer:

Erfahrung: Berufseinsteiger

Gehalt:

Kenntnisse:

Sprachkenntnisse: Deutsch (mindestens B2) & Englisch


Ansprechpartner

Laura Schliebitz
040 638589971
verwaltung@hotel-speicherstadt.de

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AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt
Ausbildung bei Althoff – das bedeutet in einer privat geführten Hotelkette ein großartiger Teil eines engagierten Teams zu werden.Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.Dafür investieren wir gern in umfangreiche Schulungs- und Ausbildungsmaßnahmen und bieten unseren Young Talents großartige Übernahme- und Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.Das AMERON Hotel Speicherstadt ist das erste und einzige Hotel mitten im UNESCO Weltkulturerbe Speicherstadt. Hier empfangen wir unsere Gäste wie Freunde.192 moderne Zimmer und Junior Suiten, fünf Veranstaltungsräume mit der Eventlocation "Börsensaal" sowie unser Restaurant „cantinetta ristorante & bar“ erwarten Euch und entfachen ein echtes Hamburg Gefühl.

Unternehmen aus Sicht der Mitarbeiter

Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten

Sind jederzeit im Unternehmen gegeben.

Kontakt

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