Chef de Rang (m/w/d)
01.04.2025
Standort: Hotel Mellingburger Schleuse, Mellingburgredder 1, 22395 Hamburg
Beschreibung
Aufgaben und Verantwortung
- Betreuung unserer Gäste im Restaurant und auf den Terrassen am Alsterlauf
- Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
- Verantwortlich für die Einhaltung der Servicestandards
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Vorbereiten der erforderlichen Mise en place
Fähigkeiten
Sie passen zu uns, wenn Sie
- über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und Gastromomie verfügen und bereits Berufserfahrung gesammelt haben,
- eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise an den Tag legen,
- bei erhöhtem Arbeitsaufkommem stets den Überblick behalten,
- Spaß an der Kommunikation mit unseren Gästen haben
- über gute Deutschkenntnisse verfügen
Benefits oder Gratifikationen
- Ein spannendes und breites Aufgabengebiet mit hohem Gestaltungsspielraum
- Ein langfristiger und sicherer Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Inner- und außerbetriebliche Weiterbildung
- Eine attraktive Arbeitsumgebung direkt am Alsterlauf
- Kostenfreies Deutschlandticket
- Betriebliche Krankenversicherung im Wert von 1500,- Euro im Jahr
- Eine abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- 50% Preisnachlass in über 100 Partnerhotels
- Corporate Benefits: bis zu 50% Rabatt auf viele Markenprodukte und Dienstleistungen von 1500 Anbietern
- Die Arbeitsatmosphäre eines privat geführten Hotels der besonderen Art
Berufserfahrung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und Gastromomie und bereits Berufserfahrung gesammelt haben

Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse, Mellingburgredder, Hamburg, Deutschland
Mellingburgredder 1, 22395 Hamburg
Chef de Rang (m/w/d)
ID: 40260
Abteilung: Service
Beschäftigungsart: Vollzeitjobs
Beschäftigungsdauer:
Erfahrung: Berufserfahrene
Gehalt:
Kenntnisse:
Sprachkenntnisse: Deutsch in Wort und Schrift

Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse, Mellingburgredder, Hamburg, Deutschland
Das 4* Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse liegt mitten im Naturschutzgebiet am Oberalsterlauf im Norden von Hamburg.Unser privat geführtes Hotel verfügt über 47 Zimmer, verschiedene Veranstaltungsräume für insgesamt bis zu 450 Personen, eine Eventscheune und den Kleinhuis´ Historischen Gasthof.
Unternehmen aus Sicht der Mitarbeiter
Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Inner- und außerbetriebliche Weiterbildung
Kontakt
Das hört sich super an? Dann bewirb Dich mit Deiner aussagekräftigen Bewerbung bei uns. Bewerbungen sind ausschließlich via Mail einzureichen.
Ansprechpartner
Karina Voß
k.voss-kleinhuis@mellingburgerschleuse.de
040/6113915-0