Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

01.07.2023

Standort: Kronsaalsweg 88, 22525 Hamburg

Beschreibung

Hotellerie einfach #neu, #anders und vor allem #vielbesser!Du leidest unter Aktionismus, Motivation, Modernität, Toleranz, Kreativität und hast einem besonders hohen Energiepegel?Dann bieten wir genau das Richtige für Dich! Hotellerie einfach #neu, #anders und vor allem #vielbesser! Durch eine große Portion sylc. Apartmenthotel.Wir suchen nach den besten Köpfen, Händen und größten Herzen! DU FÜR UNS UND WIR FÜR DICH! AB SOFORT!Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) für unser Breakfast, Lunch, Shop & Event - Geschäft! Einfach bewerben, wir freuen uns Dich kennen zulernen und Dir unsere Ideen zu erläutern.

Aufgaben und Verantwortung

Work. 
  • Produktion & Ausgabe aller frisch hergestellten Komponenten für Breakfast/ Lunch/ Shop/ Event
  • Du leitest selbständig das Frühstücksgeschäft und den Mittagstisch und versorgst unsere Mitarbeiter, sowie externe und interne Gäste mit leckeren Kreationen
  • Kontrolle der Lagerbestände Breakfast & Lunch & Shop
  • Mitgestaltung des Lunch und Frühstücksangebotes
  • Postenvorbereitung Lunch, Nachproduktion Frühstück/ Shop
  • Wareneingangskontrolle, Verräumen der Ware
  • Einhaltung der Hygiene- & Qualitätsstandards
  • Hohes Maß an Zeitmanagement und Eigenorganisation

Fähigkeiten

You.
  • Berufserfahrung als Koch (m/w/d) 
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team unserer EATERY 
  • Hohes Bewusstsein für Lebensmittel
  • Eigenverantwortliches Arbeiten & Belastbarkeit
  • Selbstständiges, engagiertes und kreatives Denken und Handeln
  • Gute Fachkenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Einbringen individueller Ideen 
  • ​​​​​​Gute Umgangsformen, ausgeprägtes Teambewusstsein und Kollegialität- auch über die eigene Abteilung hinaus
  • Gastgeber/in mit Herz- versiert, zuverlässig und verantwortungsvoll mit Kostenbewusstsein 
  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Organisationstalent

Benefits oder Gratifikationen

  • Du willst am liebsten direkt bei uns durchstarten, kommst aber nicht aus Hamburg und musst erstmal eine Wohnung in der schönsten Stadt der Welt finden? Wir bieten Dir zur Überbrückung und für den perfekten Start eine Übergangswohnung an
  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
  • 5 Tage Woche
  • Arbeitszeiten liegen zumeist im Frühdienst, außer es steht eine coole Abendveranstaltung an, dann brauchen wir Dein Engagement
  • Ein auf Dich zugeschnittenes Gehalts-Modell
  • Flache Hierarchien
  • Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre und innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
  • Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
  • Leistungsgerechte und faire Vergütung
  • Freie Heiß- und Kaltgetränke
  • Vergünstigtes, gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen 
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit an einmaligen Projekten mitzuwirken
  • Offenes Miteinander auf Augenhöhe
  • Arbeitsplatz mit Spaß und Entfaltungsmöglichkeiten
  • HVV Profiticket subventioniert- 40 EUR Bezuschussung pro Monat
  • wachsender Urlaubsanspruch
  • Corporate Benefits
  • Family & Friends Raten
  • Jobrad- coming soon

Berufserfahrung

sylc. Apartmenthotel, Kronsaalsweg, Hamburg, Deutschland
Kronsaalsweg 88, 22525 Hamburg

Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

ID: 36373

Abteilung: Küche

Beschäftigungsart: Teilzeitjobs

Beschäftigungsdauer: unbefristet

Erfahrung: Berufserfahrene

Gehalt:

Kenntnisse:

Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch


Ansprechpartner

Judith Krohn
+49 (0) 151 706 612 99
people@sicon-hospitality.de

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