Demi Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Böckmanns
01.07.2022
Standort: Courtyard by Marriott Hamburg City
Beschreibung
Aufgaben und Verantwortung
- Fachgerechte Beratung der Gäste, unter Berücksichtigung der aktuellen Aktionen
- Fachliche Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl, vor allem Aussprechen von Weinempfehlungen
- Führen einer Servicestation und die damit verbundenen Aufgaben, wie à la carte (hauptsächlich am Abend) und Buffet Service
- Bestellungsaufnahme
- Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
- Verantwortung für das rechtzeitige Mise en place der Tische
- Professionelle & qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards
- Anleitung und Unterweisung Auszubildenden
Fähigkeiten
Benefits oder Gratifikationen
- Eine spannende und ausgesprochen vielfältige Aufgabe
- Eine unbefristete Festanstellung, denn wir zählen langfristig auf dich!
- Fahrkarte für die öffentlichen Verkehrsmittel (gezahlt durch Arbeitgeber)
- Mitarbeiterevents
- gute Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Dienstkleidung inklusive Reinigung
- Weltweite Vergünstigungen in allen Marriott und Bierwirth & Kluth Hotels
- Regelmäßige Trainings und fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten
- Möglichkeiten zur Mitgestaltung durch konstruktive und kreative Impulse in deinem Verantwortungsbereich
Berufserfahrung
Du bringst bereits Erfahrung im Service mit? Du liebst den Norden und dein Herz schlägt für Hamburg?
Courtyard by Marriott Hamburg City
Adenauerallee 52, 20097 Hamburg
Demi Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Böckmanns
ID: 31738
Abteilung: Service
Beschäftigungsart: Vollzeitjobs
Beschäftigungsdauer: unbefristet
Erfahrung:
Gehalt:
Kenntnisse:
- Du bringst eine fundierte Ausbildung im Hotelfach/Restaurantfach mit
- Ein einwandfreies, kundenorientiertes Auftreten, Teamorientierung und sehr gute kommunikative Fähigkeiten zeichnen dich aus
- Eine positive Ausstrahlung, Verhandlungsgeschick, Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortung und Einsatzbereitschaft stellen für dich eine Selbstverständlichkeit dar
Sprachkenntnisse: Du bringst sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit
Courtyard by Marriott Hamburg City
Das Courtyard by Marriott Hamburg City
hat unter anderem 277 stylische Zimmer, ein urbanes Restaurantkonzept, eine lebendige Bar, einen Fitnessbereich mit Sauna und viele weitere außergewöhnliche Überraschungen! In unseren 8 Veranstaltungsräumen können unsere Gäste klassisch und kreativ tagen.
Unternehmen aus Sicht der Mitarbeiter
Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Das hört sich super an? Dann bewirb Dich mit Deiner aussagekräftigen Bewerbung bei uns. Bewerbungen sind ausschließlich via Mail einzureichen.
Ansprechpartner
Corinna Lenz
corinna.lenz@bierwirth-kluth.de
+4915162521975
